Không phải những miếng sườn được chiên giòn, thấm đậm gia vị quen thuộc, sườn đem hấp với bí đỏ rất ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu
- 250g bí đỏ, 250g sườn, tỏi, hành lá, rượu nấu ăn, muối, dầu hào, nước tương.
Đừng bỏ lỡ tin dưới đây:
- Đầu bếp Italy ngạc nhiên vì người Việt ăn pizza với tương cà, Chuyên mục Blog Ẩm thực, Phụ nữ đánh giá
- Món gỏi nổi tiếng của người An Giang lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020-2021
Cách thực hiện
- Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.
- Cho sườn ngâm trong nước, rửa sạch với nước, để ráo rồi cho vào một bát lớn, thêm 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, tỏi, gừng, rượu nấu ăn, muối, ướp trong 30 phút.
- Bí đỏ gọt vỏ, cắt lát, xếp vòng quanh mép đĩa, cho sườn vào giữa.
- Tiếp tục cho sườn vào xửng hấp, vặn lửa lớn, hấp trong 30 phút là được.
- Thành phẩm.
Nguồn: Sưu tầm
Có thể bạn quan tâm:
Vietnamese
Chinese (Simplified)
English
French
German
Italian
Russian
Spanish